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キュウリの古漬け♪

溜まっていたオーダーやらマル秘の物やら(?)が何とか完成して
ちょっと一息ついています。。。

まだ画像には載せられないので・・・別の画像を。。。


今まで、苦手で食べられなかったぬか漬けの古漬け・・・

nukaduke.jpg

上から2本ずつ、生、3日目、6日目のキュウリです。
色が違うの分かりますか??

主人が好きなので、嫌々(笑)作るんだけど、
超薄切りにして食べてみたら・・・・

nukaduke2.jpg

おやっ??これはイケるんでは???(笑)
冷たいお茶漬けとか、お酒の肴(箸休め)にもなかなか◎です♪

只今、糠床には8本のキュウリが入ってます。。。
気に入ったらハマる、というか、続いて食べたくなる性格です(笑)。
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☆アンジュ

Author:☆アンジュ
ストレスは、うさぎのペコちゃんに癒されながら、
パッチワーク、編み物、クレイ、羊毛フェルト、皮革…ハンドメイドに明け暮れる毎日。

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